Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Entertainment
Tulisan
International
Latest Updates
Tampilkan postingan dengan label Portofolio. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Portofolio. Tampilkan semua postingan
Ketua Agrianita Periode 2018-2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Pengurus Agrianita Foto Bareng Rektor IPB
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Neno Retna Widayawati
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Daging Rendang Padang
- 1 kg daging sapi (bagian paha) dipotong setebal jari
- 4 liter santan dari 4 kelapa yang sudah tua (tidak dikupas kulit arinya)
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 ruas jari lengkuas di geprek
- 4 batang sereh
- 2 potong asam kandis
- 5 lembar daun salam
Bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung bawang putih
- 35 butir bawang merah
- 2 ruas jari jahe segar
- 2 ruas jari kunyit segar
- 2 sdm merica
- 5 ons cabe merah giling (atau kurangi sedikit jika ingin tidak terlalu pedas)
- 10 butir kemiri
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campur daging dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
- Tuangkan santan
- Masukkan lengkuas, sereh, daun kunyit, asam kandis
- Lalu didihkan sambil diaduk
- Setelah mengental dan berminyak, kecilkan api
- Teruskan memasaknya sampai warna dagingnya coklat agak kehitam-hitaman
- Selamat Mencoba ! Resep ini yang biasa saya pakai jika masak rendang :)
(Resep asli dari Padang Sumatera Barat)
Sumber: Anita Handayani
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Bahan-bahan :
- 1 ekor Ayam potong 8
- 200 cc air
- 1 batang sereh, memarkan
- 400 ml Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt garam
Cara Membuatnya:
- Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan
- Masak sampai berubah warna, kemudia beri air
- Ungkep sampai empuk
- Pisahkan ayam dari bumbu. Goreng ayam hingga kecokletan, tiriskan
- Tumis sisa bumbu dengan 3 sdm minyak goreng sampai kering. Taburkan diatas ayam.
(Resep ayam goreng ini enakkkk.... banget garing dan gurih lho..., coba deh!)
Sumber: Anita Handayani
Sumber: Anita Handayani
Langganan:
Postingan
(
Atom
)





